وزارة الصحة الإتحادية
  الأحد 20 أغسطس 2017م

  خارطة الموقع إتصل بنا آخر تحديث: 10/5/2015م

 

 
مقدمة:

يعتبرالغذاء من اهم مقومات استمرار الحياة، وحتى يؤدى فوائده على أحسن وجه ينبغى المحافظة على سلامته من الفساد حيث أنه عرضة للتلوث من عدة مصادر بدءاً باماكن أنتاجه وخلال مراحل تصنيعه وتجهيزه وانتهاءاً بتقديمه للمستهلك . لذلك فمن الاهمية بمكان الحفاظ على سلامة الاغذية المحلية منها والمستوردة عليه فقد قامت ادارة صحة البيئة ورقابة الاغذية ممثلة فى قسم رقابة الاغذية بوضع عدة اجراءات على جميع المحاور للحفاظ على سلامة الاغذية .

 

الرؤية المستقبلية:

تطوير قسم الرقابة حتي يصبح الأفضل في المنطقة العربية و الأفريقية و النموذج الذي يحتذي به كي نضمن تحقيق أعلي درجة من الجودة و السلامة الغذائية و نتمكن من توفير مستلزمات تدريب الكوادر و التشريعات المواكبة للتغيرات العالمية بالإضافة الي توفير المعامل و الدلائل الأرشادية ورفع مستوي الوعي لدي المستهلكين و أصحاب المنشآت الغذائية.

 

 
 

 

 

 

 

 

دليل إستخدام نظام رقابة الأغذية