وزارة الصحة الإتحادية
  الثلاثاء 28 مارس 2017م

  خارطة الموقع إتصل بنا آخر تحديث: 10/5/2015م

 

ـصل بناء
 
  السياسات العامة لرقابة الاغذية:  
 

تفتيش كل المواد الغذائية التي تاتي عبر المداخل.

اخذ العينات للتحليل المعملي بغرض الصلاحية، او لأي اغراض اخرى يرى المفتش انها ضرورية للتاكد من صحة وسلامة الغذاء.
يجب التاكد ان الاغذية الخاصة بالاطفال لا تحتوي على اي مادة مسببة للحساسية او اي اخطار صحية اخرى.
اجراء التحليل الاشعاعي على كل الاغذية التي تاتي من الدول الواقعة في حزام تشرنوبل.
اتباع تسجيل الاغذية بواسطة لجنة تسجيل الاغذية المعباة.
حديث اللوائح وتفعيلها.
وضع الدلائل والبروتوكولات اللازمة للاغذية.
التقييم المستمر لكل الاجراءات الادارية والفنية واجراء التعديل اللازم لمواكبة التطور.
تحديد المعامل المرجعية بالسودان وخارج السودان بواسطة لجنة فنية مختصة وتعتبر نتائج هذه المعامل نهائية. ويمكن تحكيم اكثر من معمل لاخذ النتيجة النهائية في حالة رأى المفتش المختص ذلك.